COMPUESTOS FENÓLICOS EN LA SALUD - Parte II

Conferencia Facultad de Química - 2006 
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¿Por qué digo yo compuestos fenólicos y no digo flavonoides, polifenoles, a veces usados como sinónimos, o mejor dicho, como cosas distintas, flavonoides, polifenoles, etc., como si fueran diferentes?

Que incluso, quiéranlo o no, en algunas consideraciones de ese programa que se está dando hoy, figuran polifenoles, flavonoides, etc., como si fueran cosas distintas. Que no lo son.

Los fenólicos, los fenólicos son productos que producen los vegetales. También pueden surgir de hidrocarburos, etc., pero en el mundo vivo son los vegetales los que producen fenólicos, ¿por qué fenólicos?, porque tiene este núcleo acá. Esto es el fenol. Son seis carbonos ligados en un círculo cerrado, esto es fenol. Phe, en inglés, Phe, y f, en español.

Marcela

UNA VISIÓN DE LOS BIOFLAVONOIDES EN LOS '80

A partir de: C. Simoes. Investigación químico-farmacológica de Achyrocline satureioides D. C. Compositae. Porto Alegre 1984. Fotocopia incompleta. Quemidur S. C. Dr. Fierro. Traducción y modificaciones por RC.

Nota previa: La fuente original está incompleta. Puede estimarse que las partes faltantes proporcionarían más información obtenida por la Dra. Simoes en su investigación.

Puede verse que en esos tiempos no había el interés por los antioxidantes que existe ahora. Salvo la cita en la tabla de Böhm no existen consideraciones sobre el potencial antioxidante de los bioflavonoides.
 
Achyrocline satureioides D.C. Compositae, vulgarmente conocida como "marcela" o "macela" es una de las plantas más utilizadas en medicina popular en Rio Grande do Sul (RS).

Su hábitat natural es la América austral oriental, floreciendo espontáneamente en Uruguay, Paraguay y sur de Brasil. En RS crece abundantemente bajo forma de vegetal silvestre, tanto en suelos arenosos como en suelos basálticos.

En países vecinos es conocida como "macela gallega", "marcela hembra", "marcelita" y "yatei-caá" en tupí-guaraní.